5 лучших противовоспалительных напитков
Сегодня хронические воспалительные заболевания являются одной из основных причин смерти во всем мире.
Если вы хотите быстро уменьшить воспаление в своем организме, многие эксперты рекомендуют изменить свой рацион. Важно включать в свой рацион разнообразные продукты и напитки, обладающие противовоспалительными свойствами.
Например, чай и костный бульон - это напитки, которые издавна включались в традиционные диеты, богатые питательными веществами. Они считались и до сих пор считаются тонизирующими средствами, которые благоприятно влияют на функции печени, сердца, мозга и пищеварения.
Если вы хотите изучить данную тему более глубоко или убедиться в научной обоснованности информации - в конце статьи есть список на исследования и литературу.
Что такое противовоспалительные напитки?
Противовоспалительные напитки — это напитки, содержащие ингредиенты, которые помогают уменьшить воспаление в организме. Воспаление — это нормальная реакция организма на травму или инфекцию, но хроническое воспаление может быть вредным и связано с различными заболеваниями.
Противовоспалительные напитки могут быть полезны для снижения воспаления в организме и улучшения общего состояния здоровья. Они могут быть приготовлены с использованием различных ингредиентов, таких как имбирь, куркума, зеленый чай, ягоды и другие.
Имбирь, например, является противовоспалительным средством. Куркума содержит куркумин, который также имеет противовоспалительные свойства. Зеленый чай богат антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалением и окислительным стрессом.
Противовоспалительные напитки могут быть полезны для людей, страдающих от хронических воспалительных заболеваний, таких как ревматоидный артрит, остеоартроз или болезнь Крона. Они также могут помочь улучшить общее состояние здоровья и снизить риск развития различных заболеваний.
Однако перед тем, как начать употреблять их, рекомендуется проконсультироваться с врачом или нутрициологом, чтобы убедиться, что они безопасны для вас и не противоречат вашему текущему состоянию здоровья или принимаемым лекарствам.
1. Свежевыжатые зеленые соки и “Травяные настои”
Травяные настои и свежевыжатые зеленые соки — это напитки, которые могут быть полезны для вашего организма благодаря своему питательному составу и противовоспалительным свойствам.
Травяные настои могут быть приготовлены с использованием различных трав и растений, таких как мята, ромашка, шалфей и другие. Они могут помочь снизить воспаление в организме и улучшить пищеварение. Некоторые травы также могут иметь успокаивающие свойства и помогать снизить стресс.
Свежевыжатые зеленые соки, с другой стороны, могут быть богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалением и окислительным стрессом. Они также могут помочь улучшить состояние кожи и глаз, укрепить иммунную систему и снизить риск различных заболеваний.
Также важно помнить, что некоторые соки могут содержать высокую концентрацию сахара, поэтому рекомендуется употреблять их в умеренных количествах.
2. Фруктовые и овощные смузи (без добавления сахара)
Содержат ли фрукты, такие как ягоды и бананы, которые обычно входят в состав смузи, антиоксиданты, включая флавоноиды, необходимые витамины и минералы, клетчатку и многое другое, что делает их полезными при борьбе с воспалением? Да, так как они обладают противовоспалительными свойствами.
Одна из основных причин, по которой стоит регулярно употреблять смузи вместо соков, заключается в том, что они содержат больше пищевых волокон, которые важны для здоровья кишечника, регулирования уровня сахара в крови и поддержания здорового уровня холестерина. Многочисленные исследования показывают, что люди, которые регулярно включают в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как свежие фрукты и овощи, получают более надежную защиту от некоторых хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и метаболический синдром.
Продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, мононенасыщенными жирами, магнием, витамином Е, витамином С, витамином А и полифенольными антиоксидантами, возглавляют список продуктов с противовоспалительными свойствами. Больше всего этих питательных веществ содержится во фруктах и овощах, таких как авокадо, ягоды, морковь, какао, семена льна и конопли, миндаль, а также в порошках суперпродуктов, таких как спирулина, асаи и каму-каму.
3. Традиционные чаи
Многочисленные исследования показывают, что соединения, содержащиеся в листьях белого, черного и зеленого чая, такие как полифенолы, катехины, теафлавины и могут снижать воспаление в пищеварительной и сердечно-сосудистой системах, что в свою очередь уменьшает риск различных состояний, включая сердечно-сосудистые заболевания, такие как атеросклероз, а также диабет.
Другие исследования также указывают на то, что чай может быть эффективным в борьбе с раком, нейродегенеративными проблемами и заболеваниями легких.
4. Травяной чай (без кофеина)
Травяные чаи, такие как мята перечная, ромашка, имбирь, куркума, гуаюса и другие, содержат лечебные соединения и эфирные масла, которые могут принести много пользы, включая уменьшение тошноты, снижение вздутия живота, контроль аппетита и успокоение ума.
Приготовление травяного чая дома с использованием эфирных масел терапевтического качества также может помочь защитить от развития некоторых хронических заболеваний, таких как те, которые связаны с повреждением клеток и воспалением в кишечнике.
5. Костный бульон
Если вы хотите уменьшить воспаление в кишечнике, то употребление большего количества костного бульона может быть полезным. Костный бульон - это традиционный бульоноподобный напиток, который готовится путем длительного варения костей и соединительных тканей животных с травами и овощами.
Костный бульон является отличным источником трудноусвояемых аминокислот, таких как глицин, пролин и аргинин, которые способствуют здоровью кишечника, кожи и суставов. Он также богат коллагеном и важными минералами.
Исследователи из Harvard Health Publishing утверждают, что куриный суп может помочь уменьшить воспаление. Они ссылаются на лабораторные исследования, которые показали, что куриный суп подавляет активность нейтрофилов - белых кровяных клеток, которые являются первой линией обороны против воспаления.
Также есть доказательства того, что костный бульон более эффективен, чем другие горячие напитки, в стимулировании выделения слизи, что помогает бороться с респираторными инфекциями.
Сколько костного бульона следует употреблять ежедневно? Эксперты рекомендуют употреблять от 200мл до 500мл в день в любое удобное для вас время.
Риски, побочные эффекты и лекарственные взаимодействия
Хотя некоторые напитки могут помочь уменьшить воспаление, следует избегать определенных напитков, особенно тех, которые содержат большое количество сахара или искусственных подсластителей. Регулярное употребление сладких напитков может увеличить риск развития диабета, ожирения и даже рака.
Также стоит избегать соков и смузи, содержащих большое количество витамина C, так как это может вызвать лекарственное взаимодействие с некоторыми препаратами, включая препараты для сердца, антидепрессанты и препараты для лечения камней в почках.
Чай с кофеином может вызывать беспокойство и учащенное сердцебиение у некоторых людей, поэтому его следует употреблять с осторожностью. Беременным женщинам также рекомендуется ограничивать потребление кофеина.
Поделиться статьей:
|
Об авторе
Ксения - практикующий специалист в области здоровья и наставничества. Докторская степень, декан факультета йоги и ведических наук в Индийском Университете.
Бесплатная консультация
|
![](<img src="https:/i.ibb.co/VV5R1Vv/IMG-7006-round.png" alt="IMG-7006-round" border="0">)
Список используемой литературы и ресурсов в статье: